Hacer una corona de harina o en un bol poner 3 cucharadas de azúcar y mezclar

Disolver la elevadura con agua tibia y la manteca

Verter en la corona de harina, y poner vainillín a gusto.

Mezclar hasta conseguir una masa media chiclosa.. (si se pega mucho poner un poco de harina para poder manejarla)

Dejar reposar 30'. hacer pequeños bollos por que después elevan en la sartén. hacer el hueco con el dedo y poner a freír en la grasa.

Dorar y poner de inmediato en un recipiente con bastante azúcar. y a disfrutar✌