Alitas al yogurt y patatas asadas al microondas

Name: Alitas al yogurt y patatas asadas al microondas
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 10 alitas de pollo; 1 cucharada mayonesa; 2 cucharadas yogurt griego; 1 cucharadita ajo en polvo; 1 cucharadita cebolla en polvo; 3 cucharaditas mezcla para pollo asado (Mercadona); 1 chorro aceite de oliva; 1/4 vaso vino blanco; --- Para acompañar; 6 patatas pequeñas; 1 cucharada mantequilla; 1 cucharada mayonesa; 1 cucharada yogurt griego; 1/2 bote pequeño champiñones; 1 trozo puerro; 3 cucharadas maíz dulce; 1 pepinillo en vinagre; Sal, pimienta y ajo en polvo

"Cocina con Celi" @cocina_con_celi

Madrid

Mi creación de hoy ha salido muy buena. Es para chuparse los dedos, literalmente hablando... Espero que la probéis es muy jugosa y sabrosísima.

Alitas al yogurt y patatas asadas al microondas

"Cocina con Celi" @cocina_con_celi

Madrid

Mi creación de hoy ha salido muy buena. Es para chuparse los dedos, literalmente hablando... Espero que la probéis es muy jugosa y sabrosísima.

Guardada

Ingredientes

2 horas

2 personas

10alitas de pollo
1 cucharadamayonesa
2 cucharadasyogurt griego
1 cucharaditaajo en polvo
1 cucharaditacebolla en polvo
3 cucharaditasmezcla para pollo asado (Mercadona)
1 chorroaceite de oliva
1/4 vasovino blanco
--- Para acompañar
6patatas pequeñas
1 cucharadamantequilla
1 cucharadamayonesa
1 cucharadayogurt griego
1/2 bote pequeñochampiñones
1 trozopuerro
3 cucharadasmaíz dulce
1pepinillo en vinagre
Sal, pimienta y ajo en polvo

Guardada

Pasos de la receta

2 horas

1

Mezclar todos los ingredientes menos el vino y envolver cada alita. Las horneamos a 200°C durante una hora dándole la vuelta cada 20 minutos.
2

Después de ese tiempo ponerlas en la rejilla quitar el caldo que han soltado y vertemos el vino blanco. Untamos las alitas con el caldo y volver al horno 15 minutos más a 250°C en modo grill.
3

Las patatas las pinchamos en todas partes y las colocamos en un recipiente apto para el microondas con una cucharada de mantequilla. A máxima potencia 10-15 minutos.
4

Las pelamos con mucho cuidado y las rompemos con una cuchara. Le añadimos la mantequilla derretida y mezclamos bien
5

Los ingredientes como los champiñones, el pepinillo y el puerro los cortamos muy pequeños y prensamos el ajo. Mezclamos todo les añadimos el resto de los ingredientes ingredientes, sazonamos al gusto. Por último añadirlo todo a las patatas y mezclar bien.
6

Solo queda emplatar y disfrutar. Buen provecho

Guardada

Cooksnaps

Guardada

"Cocina con Celi" @cocina_con_celi

8 de octubre de 2017 07:23

Madrid

Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.

Comentarios

Palabra clave

Alita Yogur Patata Asada

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas