Ensalada templada de kiwi

Name: Ensalada templada de kiwi
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 ración de rúcula; 1 huevo; 1 kiwi; 2 filetes finos de pollo; Crema balsamica; Sal, pimienta

Noelia @cook_4880745

Rápida y sencilla, peculiar por sus contrastes.

Ensalada templada de kiwi

Noelia @cook_4880745

Rápida y sencilla, peculiar por sus contrastes.

Guardada

Ingredientes

1 ración

1ración de rúcula
1huevo
1kiwi
2 filetesfinos de pollo
Crema balsamica
Sal, pimienta

Guardada

Pasos de la receta

1

Lavar la rúcula, escurrirla y colocar en una ensaladera.
2

Hervir el huevo y una vez hecho, pelarlo y cortarlo en rodajas. Añadirlo.
3

Pelar el kiwi y cortarlo en rodajas. Añadirlo.
4

Salpimentar los filetes finos de pollo, hacerlos en la plancha. Una vez hecho, cortarlos en tiras, dados. Añadirlo.
5

Para el aliño: crema balsámica.