Discos de quinua con ensalada - veggie
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#milibrode1000recetas
Lavar la quinua con mucha agua fría antes de cocinar.
Discos de quinua con ensalada - veggie
#milibrode1000recetas
Lavar la quinua con mucha agua fría antes de cocinar.
Pasos de la receta
- 1
Mezcla en un bol la quinua con las zanahorias ralladas, el ajo picado, el perejil y los copos de avena. Agrega una cucharada de aceite de oliva virgen extra, la pimienta blanca y sal marina yodada.
- 2
Añade por cucharadas el agua templada y mezcla hasta obtener una mezcla pegajosa. Deja en reposo 15 minutos.
- 3
Parte la masa preparada en 8 porciones y moldea entre las palmas de las manos los discos.
- 4
Untar con aceite una sartén y freír a bajo fuego los discos por los dos lados.
- 5
En un bol, prepara los ingredientes para la ensalada y adereza con aceite, zumo de limón y espolvorear sal en escamas.
- 6
Reparte los discos de quinua en cuatro platos y acompáñalos con la ensalada de aguacate con escarola.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3489408
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
Leer más Recetas parecidas
-
Ensalada de verduras y Quinua roja Ensalada de verduras y Quinua roja
Me gusta la quinua y las verduras mientras más frescas y crudas posible mejor!Yo sólo mezclé todos los ingredientes en un bowl, espinaca, huevos, beterraga, pimiento rojo y palta cortados en cuadrados pequeños.La quinua que use hoy ya estaba cocida en labolsa que compré.Personalmente y por experiencia, no aliño la ensalada hasta que esté por servir en los platos pues con esta familia que cada cual come cuando quiere y tiene tiempo o lo ponen en containers para llevar al trabajo.Usamos mayonesa, crema de ají y un rociado de aceite de olivo.Si a mi marido le gusta yo estoy más que contenta!
-
Hojas de ensalada morada con quinua y queso de cabra o tofu Hojas de ensalada morada con quinua y queso de cabra o tofu
#milibrode1000recetas Una ensalada fresca, para pasar mejor la ola de calor y mantener la línea y....además completa.Aunque la quinua es un alimento más completo todavía y lo catalogamos dentro de los súperalimentos que son semillas.Curiosamente, es un súperalimento muy versátil y tiene propiedades para muchas aplicaciones.La quinoa sea un alimento perfecto para vegetarianos, ya que encontrarán en ella las proteínas que dejan de digerir al no consumir carne, así como para embarazadas y deportistas, que necesitan una mayor cantidad de este componente.
-
Ensalada de quinua con atún Ensalada de quinua con atún
¿Te cansaste de comer lo mismo? ¿Te apetece variar pero sin invertir mucho tiempo? Esta ensalada de quinua con atún puede ser una buena alternativa.La quinua es un excelente sustituto alimenticio para personas a régimen. Constituye una fuente importante de proteínas y hierro. Yo suelo tomarla muy a menudo pues la carencia de hierro es típica de las personas celíacas (como yo).
-
Ensalada vegetariana con quinoa Ensalada vegetariana con quinoa
Una receta con muy pocos ingredientes, muy sana y muy sabrosa. Ideal para acompañar una carne, un pescado o, si eres vegetariana, como plato único si añades unos dados de tofu.
-
Ensalada de quinoa receta vegana Ensalada de quinoa receta vegana
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
-
Ensalada de quinoa Ensalada de quinoa
Ensalada súper proteica ideal para días de entrenamiento #RecetasFit
-
Ensalada con Quinoa Ensalada con Quinoa
#201. #familiar. Se acerca el buen tiempo y con él, también las ensaladas, aquí va otra más para la colección. Rica!!
-
Ensalada de quinoa Ensalada de quinoa
Hoy segundo día de recetas sugeridas por @cookpad_recetasMartes con Quinoa.He elaborado dos recetas una para el almuerzo compuesta de una ensalada. #jugandoenlacocina
-
Ensalada de quinoa Ensalada de quinoa
Os paso un ejemplo de ensalada de quinoa.Es obvio, que cada uno le pone lo que le apetece.
-
Ensalada de quinoa Ensalada de quinoa
Sobre esta ensalada que os traigo hoy, solo comentaros que latenéis que probar, es deliciosa, refrescante, con una cantidad de sabores riquísimos que le dan no solo los ingredientes que la componen sino también el aliño que lleva, sorprendente!Para saber como cocinar la quinoa correctamente, en este enlace os lo explico:http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/11/la-quinoa.html
-
Ensalada de quinoa Ensalada de quinoa
Hoy me tocó cenar sola a penas con mi gata y no quise armar mucho jaleo en la cocina y decidí hacerme una ensaladita ligera, rápida y sencilla, intenté hacer una porción pero salieron dos jejejejej la costumbre, invito a haceros esta ensalada está lo siguiente de buena y fresquita.
-
Ensalada de quinoa Ensalada de quinoa
Una receta muy fresca y con mucho sabor para días de calor
Más recetas recomendadas
Comentarios