Guiso fácil 🍲

Name: Guiso fácil 🍲
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo roast beef; 2 zanahorias; 2 cebollas; 2 zapallitos verdes; 2 papas; 1 ají morrón rojo; Brotes soja c/n; Puré de tomates; Condimentos:; 1 cda Comino; 1 cda Pimentón; 1 cda Provenzal; 1 Caldo de carne; c/n Sal

Lucía @cook_9069901

Morón

Para los días de frío!

Guiso fácil 🍲

Lucía @cook_9069901

Morón

Para los días de frío!

Guardada

Ingredientes

1 kiloroast beef
2zanahorias
2cebollas
2zapallitos verdes
2papas
1ají morrón rojo
Brotessoja c/n
Puré de tomates
Condimentos:
1 cdaComino
1 cdaPimentón
1 cdaProvenzal
1Caldo de carne
c/nSal

Guardada

Pasos de la receta

1

Rehogar las cebollas y la carne ya cortada en cubos, con un poco de aceite.
2

Agregar todas las verduras cortadas en juliana, excepto las papas (en cubos) y los brotes de soja. Remover, agregar todos los condimentos y el puré de tomate (media botella aprox.).
3

Ir removiendo cada tanto. Cocinar a fuego medio aproximadamente 30 minutos a partir de que hierve o hasta que la carne esté bien blanda.