Copiando la receta de mi madre, que me enseño a hacerlos. Versión sin gluten

Receta familiar, mi madre me enseñó a cocinarlos y van dedicados a ella! Gracias Mamá!

Estos pimientos estan ricos rellenos de cualquier cosa, pero con salchichas y pisto quedaron superiores

Me la enseñó mi madre y hace tiempo que no la hacía.Hoy me he puesto manos a la obra y me inspirado en hacerla.

Receta para que los más peques coman zapallitos riquísimos y nutritivos sin que se den cuenta. Mi hija tiene dos años y está pasando la fase de "no quiere comer nada de color verde".Con esta receta se comió todo, incluso repitió! Misión cumplida!

Es una receta que me enseñó mi madre que a su vez se lo enseñó un pescador

Recuerdo que mi madre preparaba unos zapallitos rellenos al horno deliciosos. Para hacerlos empleaba los zapallitos tronco que son redondos y un poquito planos en sus extremos, de color verde su cáscara y su interior con una pulpa y semillas muy particulares, tiernas, que se las aprovechaba muy bien. Aquí en Mallorca he buscado estos zapallitos pero no los conseguí en ningún sitio. Hace unos días mi marido me trajo unos calabacines redondos y verdes muy parecidos así que los preparé como lo hacía mi madre. Me encantaron, por supuesto, no tienen el mismo sabor ni textura de los zapallitos tronco pero me hicieron acordar a ellos por lo que los disfruté muchísimo.

Súper sabrosos a mí me encantan, pruébalos y me dices cómo te deja después de comerlos 🤤

Una receta sana y riquísima que me enseñó mi madre, que le viene muy bien a cualquier carne como acompañamiento... Hacerla no tiene desperdicio 😋

#lasrecetasdemama Así es como mi madre me enseñó a prepararlos

Este plato se lo hacía mi madre a mi madre y se chupaba los dedos

Una receta sencilla y deliciosa que quedará estupenda como acompañamiento o incluso como plato único.