Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una jarra mezclamos la leche con el vinagre y dejamos reposar por 10 minutos.
- 2
En un bol mezclamos la harina, cocoa, sal y bicarbonato, preferible cernir los ingredientes juntos para que coja aire la mezcla.
- 3
En otro recipiente mezclamos tres huevos, ya mezclados le ponemos el aceite, la esencia de vainilla, la leche y seguimos mezclando, con batidora.
- 4
Ya echo todo ese proceso mezclamos los ingredientes secos con la otra mezcla y añadimos azúcar, puede ser con batidora o con espátula.
- 5
Vertemos la mezcla en un molde engrasado y enharinado.
- 6
El horno debe estar precalentado a 135°
- 7
Metemos el molde al horno a 135° y lo dejamos por 25 minutos o eso depende de cada horno.
- 8
Ya listo el pastel lo sacamos y lo dejamos reposar hasta que enfríe y lo desmoldamos.
- 9
Preparamos la mezcla de la crema chantilly y decoramos el pastel y listo.
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