Patatas fritas al horno crujientes

Name: Patatas fritas al horno crujientes
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3-4 patatas medianas; Especias al gusto: cúrcuma, albahaca, comino, ajo en polvo.; 1 pizca sal; 2 cucharadas aceite de oliva; Opcional: una pizca de orégano

Andrea Nc @cook_9301340

Estas patatas no sólo son fáciles y rápidas de hacer, si no que están de muerte! En nuestra casa han sustituido a las fritas.

Patatas fritas al horno crujientes

Andrea Nc @cook_9301340

Estas patatas no sólo son fáciles y rápidas de hacer, si no que están de muerte! En nuestra casa han sustituido a las fritas.

Guardada

Ingredientes

2 raciones

3-4patatas medianas
Especias al gusto: cúrcuma, albahaca, comino, ajo en polvo.
1 pizcasal
2 cucharadasaceite de oliva
Opcional: una pizca de orégano

Guardada

Pasos de la receta

1

Pelamos las patatas, las cortamos a gajos y las ponemos a remojo en agua fría, mientras, precalentamos el horno a 180° durante el tiempo que preparamos todo
2

Una vez escurridas, las ponemos en una fuente y les añadimos una cucharada de aceite de oliva
3

Poco a poco, añadimos y mezclamos con la mano las especias deseadas
4

Añadimos otra cucharada de aceite de oliva y mezclamos más
5

Extendemos un papel antihaderente en la bandeja del horno para evitar que se peguen y añadimos las patatas
6

Horneamos arriba y abajo a 180° durante 20 min las patatas
7

✨ Opcional: Cuando veáis que se empiezan a dorar, subid la temperatura del horno al máximo durante 5 minutos para que se doren aún más
8

✨Opcional: Espolvorear orégano a la hora de servirlas! Buen provecho! 🍟