Quería hacer una receta mezclando una salsa asiática con otra mediterránea, y se me ocurrió hacer un costillar al horno con patatas y unas pocas verduras y por último añadirle esas dos salsas. Me preocupó que quedase demasiado salado o que los sabores no se complementaran, pero me ha salido buenísimo! Lo recomiendo cien por cien.

#mirecetario1receta1arbol

Hoy os traigo esta receta fantástica. Mi querida Martha me la pasó hace un tiempo tras haberla probado y confirmar lo ricas y melosas que quedan así las costillas. Es una receta de Carme Ruscalleda y no tiene fallo. Y trabajo tampoco dan mucho. La única cosa es que hay que prepararlas con antelación, pero se conservan en su aceite hasta dos semanas y el día que las vayas a comer sólo hay que dorarlas un poco en el horno. La salsa teriyaki la compré del super, pero si tenéis ingredientes la podéis preparar. Al servirlas le ponéis un poco por encima y listo.#delantaldorado

Fue una receta un poco improvisada y no me esperaba el exquisito resultado 🤤. Quedan súper tiernas.Se tarda un ratito en preparar pero sobre todo es que haga chup-chup, así que mientras tanto se pueden ir haciendo otras cositas.

Están muy ricas y la salsa de toma pan y moja...

Perfecta para un centro de mesa. Salsa por @RobertoPM.

Con éste link accederás al vídeo de la receta mejor explicado:https://youtu.be/6zWiw_Qbwkk

Tenía costillas en trozos y me acorde de una salsa que hacía mi madre, así que manos a la obra. Preparar un buen vino,

Podemos cambiar el Pedro Jiménez, por un vino dulce.