
Tallarines con palta y pollo
Tamara A Elgueta L @taelita
Tallarines con palta y pollo
Pasos de la receta
- 1
Cocer los tallarines en una olla con 1 litro de agua, agregandole sal a gusto, hasta que estén al dente.
- 2
En un bol moler las paltas hasta dejar hecha una pasta homogénea. Y sazonar.
- 3
Picar el pollo en cuadros medianos y sofreirlos en un sartén agregando sal y pimienta al gusto.
- 4
Una vez listos los tallarines, colarlos y en la misma olla antes que se enfríen mezclarlos con la palta y el pollo.
- 5
Al servir echar queso rallado a los tallarines y a disfrutar.
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