Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Yo use un molde de 24 cm. Cortamos los discos del pionono del tamaño del molde. Batimos la crema de leche y dejamos reposar en heladera 15 min.
- 2
Colocamos un disco de pionono dentro del molde y untamos con dulce de leche, luego enpolvoreamos con el cacao amargo. Arriba le ponemos la crema con las castañas cortadas y arriba el merengue apenas un poco desarmado.
- 3
Luego hacemos otra vez el mismo proceso para hacer otro piso. Pionono, dulce de leche, cacao, crema, castañas y merengues.
- 4
Arriba terminamos con una capa de pionono untada con dulce de leche para adentro.
- 5
Llevamos al frezzer min 3 horas. Luego la sacamos y untamos con crema por todos los costados y arriba le ponemos coco rallado. Para la parte de arriba enpolvoreamos con azúcar impalpable.
- 6
Llevar al frezzer y sacarlo una hora antes de servir.
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