Galletitas Rueditas de chocolate
Son muy ricas animense a hacerlas😋
Pasos de la receta
- 1
Mezclar la manteca con el azúcar poco a poco mezclando bien
- 2
Agregar el huevo y la esencia de vainilla batir bien.
- 3
Añadir la leche y después los ingredientes secos tamizados. Amasar queda una masa bien suave
- 4
Dividir la masa en dos partes. Agregar el cacao a una de ellas
- 5
Estirar la masa blanca hasta que quede bien fina y de forma rectangular, repetir el mismo proceso con la masa de chocolate
- 6
Colocar la masa blanca sobre la de chocolate apretandolas suavemente y arrollar en un rollo bien apretado.
- 7
Cortar en rebanadas de 1/2 cm de espesor y colocar en una chapa enmantecada. Cocinar en horno bien caliente durante 10 min aprox.
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