Pay de calabaza

edithir76
edithir76 @cook_1393198
León Guanajuato

Este es el típico pay que hacen en Estados Unidos en ésta época, lo pueden hacer tan condimentado como les guste agregando más cantidad de las especias, queda delicioso!!!

Pay de calabaza

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Este es el típico pay que hacen en Estados Unidos en ésta época, lo pueden hacer tan condimentado como les guste agregando más cantidad de las especias, queda delicioso!!!

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Ingredientes

  1. 3/4 tazaazúcar
  2. 1 cdacanela
  3. 1/2 cditasal
  4. 1/2 cdajengibre en polvo
  5. 1/2 cdanuez moscada en polvo
  6. 1/4 cditaclavo de olor en polvo
  7. 2huevos
  8. 1 3/4 tazaspuré de calabaza
  9. 1 lataleche evaporada
  10. 2costras de masa quebrada
  11. Calabazas de masa quebrada horneadas

Pasos de la receta

  1. 1

    Bate los huevos con el azúcar

  2. 2

    Mezclar todos los ingredientes secod

  3. 3

    Agrega el puré a la mezcla de huevos y los secos hasta unir todo junto con la leche

  4. 4

    Colocar en las costras y hornear a 210° C por 1 hora 15 min

  5. 5

    Saca, deja enfriar y decora con las calabazas de masa quebrada

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edithir76
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