Primero en un bol pones agua caliente y pones las láminas mientras se a blanda vas cortando cebolla, pimiento rojo, pimiento verde y zanahoria lo sofríe y cuando veas que esta pochada echas la carne le echas una pastilla de avecrem y este la carne echas tomate y lo apartas.

Vas cogiendo las láminas que estén blandas y la pones en su molde echas le echas el sofrito y en un cazo haces la bechamel cuando esté lista lo echas encima del sofrito pones otra capa de lámina y hace lo mismo de antes hasta que lo hagas en tres piso y cuando lo tengas ya.

La última echas bechamel y queso fundido el para el horno...y listo para comer

La bechamel se hace un cazo echas mantequilla le hechas dos cucharadas soperas de harina y despue la leche lo mueves para que no se pegue, le echas un poco de nuez moscada sal y pimienta negra una pizca solo y listo