Magdalenas integrales Coco-Choco

Name: Magdalenas integrales Coco-Choco
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr harina integral; 3 cucharadas azúcar de coco; 150 ml aceite de girasol suave; 1/2 sobre levadura Royal; 2 huevos; 75 ml leche de avena; 8 cucharadas coco seco; 2-3 cucharadas cacao en polvo 0% desgrasado

Mireia Gabarró @mireiagabarro

Palafrugell

Receta sencilla, ingredientes lights con la finalidad de hacer un snack-desayuno-merienda sano y energético.

Magdalenas integrales Coco-Choco

Mireia Gabarró @mireiagabarro

Palafrugell

Receta sencilla, ingredientes lights con la finalidad de hacer un snack-desayuno-merienda sano y energético.

Guardada

Ingredientes

35 minutos

6 raciones

200 grharina integral
3 cucharadasazúcar de coco
150 mlaceite de girasol suave
1/2 sobrelevadura Royal
2huevos
75 mlleche de avena
8 cucharadascoco seco
2-3 cucharadascacao en polvo 0% desgrasado

Guardada

Pasos de la receta

35 minutos

1

Echar los huevos, el aceite y el azúcar en un bol y mezclar.
2

Tamizar la harina integral con el medio sobre de levadura Royal y añadir la leche de avena para conseguir una masa menos densa.
3

Añadir las 2 o 3 cucharadas grandes de cacao en polvo (usé el de la marca Valor, 0% desgrasado), así como el coco seco (al gusto, pueden ser 8, 10 o más cucharadas)
4

Mezclar todo e introducir la mezcla en los moldes PREVIAMENTE engrasados para evitar que se pegue. Esparcir por encima un poco de coco seco como decoración.
5

Colocar al horno precalentado a 180º calor abajo y hornear durante 20 minutos aprox. (algunos hornos serán menos). Finalmente, dejar enfriar y desmoldar!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mireia Gabarró @mireiagabarro

6 de noviembre de 2017 21:25

Palafrugell

Viajera empedernida, amante del deporte y la gastronomía. Mi mayor pasión: la moda.Recién incorporada al mundo de la cocina, sobretodo repostería, con ganas de aprender!!!

Comentarios

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