Porridge vegano de avena con canela y pasas

¡Una receta sencilla que te pasas! No me peguéis por el mal chiste...
Esta es de las típicas recetas facilonas, pero a la vez tan buenas y tan fáciles de reinventar que sirve de comodín para casi todas las comidas. Y digo casi todas porque a medio día... como que no me pega mucho, pero para gustos... ¡sabores!
PD: Normalmente cuando preparo avena hago bastante cantidad y la guardo en un tupper en la nevera, sin mezclar con otros ingredientes (solo la avena cocida). De esta forma tardas menos de 5 minutos en hacerlo la próxima vez que no te de tiempo a prepararte un buen almuerzo.
Porridge vegano de avena con canela y pasas
¡Una receta sencilla que te pasas! No me peguéis por el mal chiste...
Esta es de las típicas recetas facilonas, pero a la vez tan buenas y tan fáciles de reinventar que sirve de comodín para casi todas las comidas. Y digo casi todas porque a medio día... como que no me pega mucho, pero para gustos... ¡sabores!
PD: Normalmente cuando preparo avena hago bastante cantidad y la guardo en un tupper en la nevera, sin mezclar con otros ingredientes (solo la avena cocida). De esta forma tardas menos de 5 minutos en hacerlo la próxima vez que no te de tiempo a prepararte un buen almuerzo.
Pasos de la receta
- 1
Poner a hervir en un cazo la bebida vegetal y disolver el azúcar. Personalmente prefiero no echarle azúcar y que queden "sositas", así contrasta más con lo que le pongas después.
- 2
Una vez caliente cocemos la avena junto con la rama de canela 10-15 minutos a fuego medio. Removiendo ocasionalmente
- 3
Dejar reposar un par de minutos y servir espolvoreando las pasas por encima.
- 4
Si se quiere menos espeso se puede adicionar un poco más de bebida vegetal.
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