Ponemos agua a hervir y le añadimos un poco de sal. Una vez hierva cocemos la pasta durante unos 8-10 minutos.

Mientras hierve la pasta calentamos la mantequilla en una cazuela a fuego medio hasta que se derrita del todo.

Agregamos la nata líquida y un poco de sal. Removemos hasta que se integre todo y dejamos reducir unos 5 minutos.

Agregamos el parmesano rallado, el ajo en polvo y removemos un poco.

Apagamos el fuego y añadimos la pimienta negra molida y el perejil picado.

Cortamos el bacón en tiras y las ponemos en un plato envueltas en papel de cocina. Las metemos en el microondas 1 o 2 minutos a máxima potencia (controlar que no se quemen)

Escurrimos la pasta, la emplatamos y agregamos la salsa y el bacón por encima. ¡A disfrutar!