Budín ingles

Name: Budín ingles
Yield: 4 budines
Cuisine: argentinas
Ingredients: 750 gramos harina; 3 huevos enteros; 3 yemas; 200 gramos manteca; 300 gramos azúcar; ralladura de 1limon; vainillín 1 cucharada chica; 1 copita chica de vino dulce..moscato..u oporto; pasas de uva..o frutos secos a gusto

Joaquin Perez @cook_9690362

mar del plata

económico ...muy rendidor..se puede almacenar varios días..☺

Budín ingles

Joaquin Perez @cook_9690362

mar del plata

económico ...muy rendidor..se puede almacenar varios días..☺

Guardada

Ingredientes

4 budines

750 gramosharina
3huevos enteros
3yemas
200 gramosmanteca
300 gramosazúcar
ralladura de 1limon
vainillín 1 cucharada chica
1 copitachica de vino dulce..moscato..u oporto
pasas de uva..o frutos secos a gusto

Guardada

Pasos de la receta

1

Ablandar la manteca..incorporar huevos y yemas..ralladura...esencia...y vino...también el azúcar...mezclar muy bien
2

Enmantecar y enharinar el o los moldes...yo prefiero 4 moldes de medio kilo...así lo fracciono y almaceno..
3

Verter en partes iguales..repartiendo la mezcla en los moldes..
4

Cocinar en horno medio aproximadamente 40 minutos dependiendo si es en un molde o varios chicos...probar con pLillo o cuchillo
5

NOTA: si fuera necesario para se puede adicionar un poco de leche (muy poco) debe ser una masa bien pesada.. almacenar en celofán cuando este bien frío....así dura más...
6

A disfrutar..😀

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Joaquin Perez @cook_9690362

25 de noviembre de 2017 15:38

mar del plata

Hola..tengo 51 años...me da mucho placer cocinar....creo que es una forma de transmitir nuestra creatividad y lo mejor hacer para compartir...además las posibilidades son infinitas ...un gusto intercambiar ideas y recetas...GRACIAS..☺

Comentarios

Palabra clave

Budín Inglesa

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