Ensalada invernal con endivias al queso y Kaki

Name: Ensalada invernal con endivias al queso y Kaki
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 endivia; Lechuga; 1 Granada; 1 Kaki; Sal; Aceite de oliva; Vinagre de Módena; para la salsa; Queso (tipo Philadelphia); 2 nueces; Lata anchoas (6anchoas)

Izaskun Ferreiro Inza @cook_izasferreiro75

Colorida ensalada con productos de invierno. Mezcla de sabores y colores deliciosa.

Ensalada invernal con endivias al queso y Kaki

Izaskun Ferreiro Inza @cook_izasferreiro75

Colorida ensalada con productos de invierno. Mezcla de sabores y colores deliciosa.

Guardada

Ingredientes

10 min

2 raciones

1endivia
Lechuga
1Granada
1Kaki
Sal
Aceite de oliva
Vinagre de Módena
para la salsa
Queso (tipo Philadelphia)
2nueces
Lataanchoas (6anchoas)

Guardada

Pasos de la receta

10 min

1

En un bol ponemos media tarrina de queso, las nueces, y las anchoas y las trituramos bien.
2

Preparamos la lechuga en un plato yo la he aliñado previamente. Y colocamos las endivias en un lateral. Las rellenamos con la salsa de queso.
3

Ponemos 4rodajas de Kaki, la Granada desmenuzada, palitos de cangrejo, pasas, y lo que se os ocurra. Lo he decorado con vinagre de Módena.