Montadito de patata, espinacas y huevo
stherMG @cook_5693658
Montadito de patata, espinacas y huevo
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavamos, pelamos y cortamos la patata en láminas no muy finas. En una sartén con abundante aceite freímos la patata.
- 2
En otra sartén con aceite freímos unos ajos cortados finamente, añadimos las espinacas congeladas y salamos. Cocinamos durante unos 10 minutos y añadimos las pasas y los piñones (opcional).
- 3
En el mismo aceite de las patatas hacemos el huevo frito.
- 4
En el plato ponemos como base las patatas, encima las espinacas y por último el huevo.
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