Dulces de chocolates "Mendiants"
Son cositas que comemos en Francia durante Navidad. Son como galletitas de chocolate con semillas, almendras, avellanas, anacardos, piel de cítricos confitados, pasas.... Todo lo que hay en la cocina... En francés se llama " mendiants " ( mendigos) y no sé por qué...
Dulces de chocolates "Mendiants"
Son cositas que comemos en Francia durante Navidad. Son como galletitas de chocolate con semillas, almendras, avellanas, anacardos, piel de cítricos confitados, pasas.... Todo lo que hay en la cocina... En francés se llama " mendiants " ( mendigos) y no sé por qué...
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Poner al baño María el chocolate blanco. Sobr un papel de cocina, con una cucharita poner un poco de chocolate fundido para hacer como galletitas. Poner una almendra, una pasa, una semilla de calabaza, un trocito de piel de naranja confitada.
- 2
Hacer la misma cosa con el chocolate con leche y el chocolate negro. Poner todo sobre un plato que va en la nevera, cuidado de no hacer tocar las galletitas de chocolate. Una capa por una capa.
- 3
Se conserva algunos días en una caja hermética en la nevera si hace calor, sino al aire ambiente algunos días también si puedes resistir a la tentación...
- 4
Se hace con lo que le guste como semillas, almendras, pistacho, cereza confitada.... Cada uno con su gusto.
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