Ya va siendo hora de ir eligiendo y preparando las pastas y dulces que vamos hacer en Navidad. Hoy me he decidido por unas pastas de avellana y canela. Las avellanas le dan el crujiente y la canela el aroma, ademas también nos pueden servir para un desayuno. Siempre doradas y crujientes son una pura delicia. Y una opción estupenda para darse un capricho a cualquier hora del día.

A veces algún lector me manda alguna receta, lo cual se agradece enormemente. No siempre me da la cabeza para idear nuevas preparaciones. En este caso, además, lo hizo en persona, pues es una compañera de trabajo, Conchi. Desde que me estoy aficionando a las galletas y pastas caseras, muchas se me hacen pocas recetas, así que toda aportación es bienvenida.Además, estas han sido todo un éxito. Para aquellos a los que no os guste el chocolate, es una muy buena alternativa, que últimamente se me va la mano siempre a recetas con chocolate.

Siempre me sobran almendras de varios postres, así que de vez en cuando las termino de gastar con esta receta súper fáciles y me encanta regalarlas!

Vamos con una receta muy sencilla, que lleva poco más de 30 minutos y que nos van a recordar a las pastas Reglero. No llevan ni huevo ni mantequilla, lo vamos a sustituir por aceite de girasol. Son un poquito como las pipas que empiezas y acabas porque hay que controlarse.

Con solo tres ingredientes, y si os gustan los dulces suaves y fáciles estoy segura que esta receta os va encantar.No lleva harina aunque os parezca extraño y os aseguro que vuestras cocinas olerán fantásticamente cuando se están horneando.Os doy un consejo: si queréis que os queden como galletas coger con una cuchara y hacer montoncitos sin aplastarlos, ellos solos se extienden al hornearse y si queréis que os queden como los típicos coquitos darle forma haciendo bolas con las manos.

Esta receta la he sacado de una página de internet, están muy buenas.

Son facillitas de hacer y se conservan muy bien varios dias. Si es que duran lo suficiente para comprobarlo.

Estas pastas de té son muy parecidas a las galletas de mantequilla pero quedan aún más suaves. Son muy sencillas de preparar y lo mejor de todo es que puedes decorarlas como quieras, bañarlas en chocolate, frutos secos o simplemente solas! Estas las preparamos ayer en el taller de Cookpad Premium con @maria_marieta y fueron éxito total!

Me encanta hacer estas galletas, bueno, y comerlas claro...Lo más importante para un resultado inmejorable es que la mantequilla sea de primera calidad, cuanto mejor sea la materia prima mejor será el sabor de estas pastas.Si queréis hacer un regalo especial en estas fechas, sin duda, este será uno.La forma y los "extras" que les pongamos serán siempre a nuestro gusto. Yo he hecho 7 diferentes. Cuántas te saldrán a ti? Anímate y comparte con el resto de la comunidad CookPad.Bocados de chocolate y dátilPastas con azúcar glassPastas con chocolate blanco y almendra crocante caramelizadaPastas con almendra caramelizada crocantePastas Músico con frutos secos, pasas y canelaPastas lazo con chocolate negroPastas mini-cookies#onerecipeonetree #1receta1arbol #pastasdeté #pastas #galletas #dátiles #chocolate #chocolateblanco

Unos pastelitos muy sencillos y agradables de hacer.Confieso que la idea de usar el exprimidor no es mía, pero la vi en Internet y me pareció muy original, y además sin gastar dinero en más artilugios para repostería.Es fácil y quedan muy bonitas.