Cachopo
Hector B @HBBa
Rico rico, poco que comentar, solo que... Te comías un cubo de ellos, bon profit!
Cachopo
Rico rico, poco que comentar, solo que... Te comías un cubo de ellos, bon profit!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
A los dos filetes del.misml tamaño y forma les tenemos que dar una "paliza" para que quede tierna. Si no disponemos de maza, el mortero nos puede ayudar.
- 2
Rellenamos con queso y jamón finito.
- 3
Cerramos como un libro, y cosemos con palillos los bordes para enviar que salga el relleno.
- 4
Pasamos por huevo y pan rallado.
- 5
En aceite bien caliente freímos.
- 6
Servimos con un morrón a tiras
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