Torta helada tipo bomba

Name: Torta helada tipo bomba
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 kilos helado gustos varios; 3 piononos; 250 grs. De merenguitos de panadería o disco de merengue hecho; 360 grs dulce de leche; 250 grs. Chocolate cobertura; 1 pote crema de leche; 50 grs manteca

majose1957 @cook_majose1957

Argentina

#mirecetaparalasfiestas hoy público la torta helada que hice para Navidad

Torta helada tipo bomba

majose1957 @cook_majose1957

Argentina

#mirecetaparalasfiestas hoy público la torta helada que hice para Navidad

Guardada

Ingredientes

40'

12 raciones

2 kiloshelado gustos varios
3piononos
250 grs.De merenguitos de panadería o disco de merengue hecho
360 grsdulce de leche
250 grs.Chocolate cobertura
1 potecrema de leche
50 grsmanteca

Guardada

Pasos de la receta

40'

1

Tomar un molde para torta y forrar los bordes con acetato y luego con pionono
2

Untar con Dulce y colocar el helado desde los bordes al centro todo un kilo
3

Emparejar bien y cubrir con merengue
4

Añadirle otra capa de pionono
5

Untar la nuevamente con dulce de leche o Nutella o Chantilly
6

Volver a colocar el resto del helado
7

Y para finalizar la cubrimos nuevamente con otra capa de pionono
8

Colocar en el Freezer hasta que se sirva
9

Mientras tanto picamos el chocolate y lo ponemos a baño de María hasta que se derrita, le agrega mos la manteca y la crema y si te gusta dulce bien dulce, 2 cucharadas de dulce de leche y mezclamos buen
10

Cuando desmoldamos lo bañamos con el chocolate
11

Es una bomba muy rica, espero tus fotos

Guardada

Cooksnaps

Guardada

majose1957 @cook_majose1957

27 de diciembre de 2017 19:29

Argentina

Soy Repostera profesional y cocino muy bien eso dicen. Trabajaba en una oficina y cocinar es mi gusto. Y disfruto mucho hacer recetas originales y divertirme inventando . Ahora jubilada cocino más cosas y invento más.

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