Cordero a la lata

Name: Cordero a la lata
Yield: 6 Raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 Cordero troceado; 10 Cebolletas tiernas; Tomates 12 enteros; Calabacín 2 en trozos grandes; 2 Pimientos rojos; Sal y pimienta; Tomillo; Manteca de cerdo; 1 Botella vino blanco media; 2 Concentrado de pollo

Janet de la Puente @cook_7160645

Asturias. Valle Dé Aller

Receta de Navidad

Cordero a la lata

Janet de la Puente @cook_7160645

Asturias. Valle Dé Aller

Receta de Navidad

Guardada

Ingredientes

2 Horas

6 Raciones

1/2Cordero troceado
10Cebolletas tiernas
Tomates 12 enteros
Calabacín 2 en trozos grandes
2Pimientos rojos
Sal y pimienta
Tomillo
Manteca de cerdo
1 Botellavino blanco media
2Concentrado de pollo

Guardada

Pasos de la receta

2 Horas

1

Poner en una lata de horno el cordero con las verduras de cama con sal y pimienta abundante, el concentrado de pollo, el tomillo y untarlo bien con manteca de cerdo.
2

Verter media botella de vino blanco y tapar con papel albal. Al horno 180 grados hora y media, pasado ese tiempo, quitamos el papel y dejamos media hora más

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Janet de la Puente @cook_7160645

16 de marzo de 2018 08:46

Asturias. Valle Dé Aller

Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita

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