En un bol mezclar la manteca con la glucosa y agregar el azúcar.batir a blanco e incorporar el huevo.

Agregar la leche a temperatura ambiente y batir

Tamizar la harina con el polvo de hornear y el almidón.agregar al batido y unir

Producto final.integrar hasta que quede una masa bien pareja.reservar

Para sabor chocolate:Chocolate cobertura semi amargo.Para sabor naranja:jugo y ralladura de 1/2 naranja

Separar la mezcla en 2 partes (una de 1/3 y otra de 2/3). Derretir el chocolate y añadirlo a 1/3 de la mezcla e incorporar el jugo y la ralladura a 2/3 restantes

Colocar en el molde enmantecado e enharinado en forma alternada cucharadas de masa de chocolate y de naranja

Al finalizar hundir el cuchillo o palillo de madera y dar 2 vueltas para lograr el aspecto marmolado.hornear a 170° de 35 a 40 min.

Antes de la cocción se puede espolvorear con azúcar la superficie, cortar y servir 😄👍😎