Lo primero que vamos a hacer es derretir a baño María el chocolate con la manteca

Mientras tenemos derritiendo lo anterior batimos a blanco los huevos con el azúcar

Agregamos el chocolate y manteca derretidos (a esta mezcla se puede agregar ralladura y jugo de 1 naranja o nueces a gusto, queda muy rico de cualquier forma)

Agregamos a la mezcla los polvos tamizados y homogeneizamos.

Una vez hecho esto llevamos al horno por 20 minutos a 180° (En mi caso lo hago en horno con turbina).

Recordar que no tiene que quedar seco del todo en el medio para estar en su punto. Eso lo irán viendo a medida que repiten la receta. Lo pueden acompañar con helado que queda muy rico.