Bifes de Seitán Como me gustan a mi sequitos!!

Tengo otra receta de seitán , pero esta es buenísima, con mucho sabor y además como me gusta a mi no me quedó chiclosa sino sequita!! manos a la obra
Bifes de Seitán Como me gustan a mi sequitos!!
Tengo otra receta de seitán , pero esta es buenísima, con mucho sabor y además como me gusta a mi no me quedó chiclosa sino sequita!! manos a la obra
Pasos de la receta
- 1
Ponemos todos los ingredientes en ujn bowl y le agregamos el agua tibia. amasamos bien con mucho amor durante un rato largo, cuesta amasar, pero este es el secreto para que no salga chicloso.. envolvemos con papel film y dejamos descansar mínimo por 30 minutos..
- 2
Pasado el tiempo de reposo, ponemos una olla con agua a hervir y condimento de verduras, hervimos el seitán por una hora, apagamos el fuego y dejamos que se enfríe ahí en ese jugo..
- 3
Cuando esté frío, cortamos pedacitos finitos, y los terminamos de cocinar en una sartén caliente!! Y a disfrutar!!
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