Tartar de salmón ahumado con aguacates y wasabi

Name: Tartar de salmón ahumado con aguacates y wasabi
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 sobre salmón ahumado; 3 aguacates maduros; 1 tomate maduro; 1 cebolleta; 1/2 limón; Sal; aove; Wasabi (el.mío es de Mercadona); Soja; Sésamo; Tabasco (opcional)

Inés Ramírez @ines_ramirez

Las medidas son para hacer dos raciones generosas como la de la foto, para tomar como plato único.

Tartar de salmón ahumado con aguacates y wasabi

Inés Ramírez @ines_ramirez

Las medidas son para hacer dos raciones generosas como la de la foto, para tomar como plato único.

Guardada

Ingredientes

2 raciones

1 sobresalmón ahumado
3aguacates maduros
1tomate maduro
1cebolleta
1/2limón
Sal
aove
Wasabi (el.mío es de Mercadona)
Soja
Sésamo
Tabasco (opcional)

Guardada

Pasos de la receta

1

Pelar los aguacates y ponerlos en un bol. Eapachurrarlos con un tenedor
2

Picar la cebolleta y el tomate en trozos pequeños y añadirlo al bol
3

Exprimir medio limón sobre el bol, y sazonar con sal y aceite de oliva al gusto. Si te gusta el picante, puedes añadir un pelín de tabasco.
4

Mezclamos bien todo en el bol, y repartimos en dos platos. Queda muy mono servido con un molde para que quede redondo
5

Abrir el sobre de salmón y cortar en trocitos. Colocamos sobre el guacamole.
6

Por encima añadimos un poquito de soja, sésamo y unos puntitos de wasabi
7

¡Y listo para comer!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Inés Ramírez @ines_ramirez

15 de abril de 2018 15:43

Enamorada de la cocina desde que de pequeña veía a mi abuela hacer magia con un poco de harina, sal y agua. Me encanta comer bien y aprender nuevas recetas, sanas y saludables, y combinarlas con las de toda la vida, aunque también hay espacio de vez en cuando darse un capricho, no?

Comentarios

Búsqueda top en

3.º de wasabi

Palabra clave

Tartar Salmón Ahumado Aguacates Wasabi

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas