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Ensalada fresca y picante
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Foto principal de Ensalada fresca y picante

Ensalada fresca y picante

Fabio Talibs
Fabio Talibs @1967_chefTalibs
Mar del Plata

tan simple como abrir y cerrar los ojos, sin muchas complicaciones una ensalada en minutos para estos días de calor!

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Ensalada fresca y picante

Fabio Talibs
Fabio Talibs @1967_chefTalibs
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Ingredientes

  • 300 grtomates
  • 1 atadorabanitos
  • 1zanahoria mediana
  • 3cebollas de verdeo
  • 1/2morrón verde
  • 2 cucharadasmix de semillas
  • 1 cucharaditaají molido
  • 1 cucharadajengibre rallado
  • el jugo de 1/2 limón
  • sal marina
  • aceite de oliva
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Pasos de la receta

  1. 1

    Cortamos el tomate en cubos muy pequeños, y lo pasamos por un colador para quitar el excedente de jugo.

    Foto del paso 1 de la receta Ensalada fresca y picante
  2. 2

    Rallamos finamente la zanahoria y los rabanitos en forma más gruesa.

    Foto del paso 2 de la receta Ensalada fresca y picante
  3. 3

    Picamos bien pequeño el verdeo y el morrón y colocamos todo dentro de un bol amplio.

    Foto del paso 3 de la receta Ensalada fresca y picante
  4. 4

    Agregamos las cucharadas de mix de semilla, el jugo de limón el ají molido y el jengibre rallado, sal y aceite de oliva a gusto.

    Foto del paso 4 de la receta Ensalada fresca y picante
  5. 5

    Mezclar todo muy bien con una cuchara de madera colocar en ensaladera y a disfrutar de esta fresca combinación entre, frescura y picor!

    Foto del paso 5 de la receta Ensalada fresca y picante
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabio Talibs le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4051407
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Fabio Talibs
Fabio Talibs @1967_chefTalibs
24 de enero de 2018 09:40
Mar del Plata
Fabio Talibs Chef Profesional ,Instructor gastronómico, Cocina Árabe.Actualmente Instructor de Gastronomía Árabe del Magreb e India, reconocido por la colectividad Sirio Libanés, de la República Argentina, se desempeño como Presidente de la colectividad Libanesa por diez Años, desarrolla actividades de seminarista en las instituciones árabes, en nuestro país y países Limítrofes, con el propósito de conservar un patrimonio cultural gastronómico, respetando los regionalismos y las costumbres de los distintos pueblos .Autor del Libro “Sabores Particulares Cocina Árabe” editado por editorial Dunken.Participación en Misiones de Paz como integrante de Naciones Unidas, desempeñándose en el puesto de Chef de la base de sección “Vilikidenci” Croacia de Febrero a Julio de 1995, para un Batallón Egipcio en la ( ex Yusgoslavia).Actualmente Oficial de seguridad e higiene gastronómica, en Facebook sabores Particulares Escuela de Cocina.“La cocina es un arte, en el que cada cocinero, expresa su pasión y amor por lo que hace” Te invito a que visites mi canal de youtube chef Fabio Talibs, esta dedicado a la cocina Árabe casera, una herencia ancestral!!!!!https://www.youtube.com/c/chefFabioTalibs
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