Pasos de la receta
- 1
Limpiar el conejo y cortarlo en trozos
- 2
Poner en una cazuela aceite, y cuando esté caliente, añadir el conejo, los ajos y la cebolla picada. Rehogarlo todo junto.
- 3
Agregar la harina y revolver y añadir el vino y el agua.
- 4
Agregar los tomate rellados con el perejil, el laurel, el tmillo y el orégano. Sazonar con sal y pimienta.
- 5
Cocer a fuego lento, aprox. 2horas.
- 6
Servir caliente.
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