Spaghetti a la Puttanesca
Basada en la receta de Josevillalta520
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Hervimos la pasta en agua y sal (guardamos un vasito del agua de hervir), cuando este al dente la retiramos y colocamos pasandolos por agua fría
- 2
Partimos el ajo en láminas, lo doramos a fuego lento junto con la cayena entera o partida (según queramos de picante).Retiramos
- 3
En el mismo aceite, doramos las anchoas partidas, las alcaparras, el tomate frito., orégano, perejil y añadimos el vasito de agua
- 4
Dejar que hierva dos minutos, añadir la pasta, mezclar bien
- 5
Lo servimos con los tomates secos, queso rallado y la anchoa sobrante
- 6
Aconsejo, no pasar las anchoas por la sartén, ponerlas crudas
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al ni.uman cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios