Infusión de alcachofa, puerro y cebolla

Además de utilizar para cocinar, beber esta infusión como aperitivo antes de el ayuno, comer o cenar o al largo del día, vendrá de maravilla para nuestra salud.
Limpia el hígado, mejora la digestión, baja el colesterol "malo" y ayuda a bajar los niveles de azúcar.
Infusión de alcachofa, puerro y cebolla
Además de utilizar para cocinar, beber esta infusión como aperitivo antes de el ayuno, comer o cenar o al largo del día, vendrá de maravilla para nuestra salud.
Limpia el hígado, mejora la digestión, baja el colesterol "malo" y ayuda a bajar los niveles de azúcar.
Pasos de la receta
- 1
Coloca en un cazo la verdura bien lavada y la raíz de jengibre. Añade el agua plata y deja cocer 10 minutos.
- 2
Aparta del fuego y deja que infusióne 5 minutos más.
- 3
Reparte la infusión en cuatro tomas o la incorporás en algunos guisos, sopas, arroz, pasta, etc.
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