Poner en una sartén el aceite. Cuando esté caliente echar los ajos en láminas, sin que se doren, echar las gulas con una puntita de guindilla cayena. Dejar un minuto, moviéndolo. Retirar en un plato.

En la misma sartén, echar las colas de merluza y pasar al gusto. Retirar.

Si vais a poner gambas o langostinos, darles una pasada en la misma sartén, sin aceite. Pelar

Emplatamos: poner la merluza, las gulas(con los langostinos).

A disfrutar!!!!