Sopa de Habas Con mix de Res

Name: Sopa de Habas Con mix de Res
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 1 - Lb de habas; 1 - Lb de mix de res; 21 - Gramos de Checo Parmesano; 1 - Bunch de cilantro; 1 -Cebolla blanca; 2 -guiquiles (Chayotes); 1 -tomate; 1 -cucharada de consomé de res; 1 - cuchara de vinagre; al gusto sal y pimienta

Onelia Rocsa Santos @cook_5358622

Richmond. Ca

Sopa de Habas Con mix de Res

Onelia Rocsa Santos @cook_5358622

Guardada

Ingredientes

1- Lb de habas
1- Lb de mix de res
21- Gramos de Checo Parmesano
1- Bunch de cilantro
1-Cebolla blanca
2-guiquiles (Chayotes)
1-tomate
1-cucharada de consomé de res
1- cuchara de vinagre
al gustosal y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

1

Lavar el mix de carne y poner a cocinar a fuego medio por media hora.
2

Lavar las habas el cilantro y lavar el chayote y cortar en cuadros de una pulgada, cortar la cebolla en rebanadas de media luna.
3

Comprobar que la carne tenga una cocción termino medio y agregar los chayotes, habas y la cebolla y un tomate en rebanadas añadir consomé sal y pimienta al gusto y la cucharada de vinagre y dejar cocinar por 20 a 25 minutos y retirar del fuego.
4

Sirva cuando la cocción aún esta caliente y decore con cilantro y queso parmesano y puede acompañar con tortillas hechas a mano o pan según sea su gusto.
5

Esta receta rinde 4 a 6 porciones.
6

Valor 20 dollares

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Onelia Rocsa Santos @cook_5358622

30 de abril de 2019 00:59

Richmond. Ca

soy una persona que me encanta la naturaleza y me gusta experimentar con la comida siempre ando buscando un sabor nuevo ya sea en vegetales y frutas. me gusta el olor del jardin y el aroma fresco de las hierbas para cocinar. amó la comida y su sabor

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