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Ensalada de nopales clásica con polvo de camarón de la güerita

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Plato típico de cuaresma y de familia de campo , platillo que acompaña los frijoles de la olla y toda comida , o simplemente en tacos .

Plato típico de cuaresma y de familia de campo , platillo que acompaña los frijoles de la olla y toda comida , o simplemente en tacos .

Ensalada de nopales clásica con polvo de camarón de la güerita

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Plato típico de cuaresma y de familia de campo , platillo que acompaña los frijoles de la olla y toda comida , o simplemente en tacos .

Plato típico de cuaresma y de familia de campo , platillo que acompaña los frijoles de la olla y toda comida , o simplemente en tacos .

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Ingredientes

4 personas

2 tazasnopales cocidos en juliana
1/2cebolla pelada picada
1jitomate picado
1chilito rojo serrano sin rabo, finamente picado
Puñito de cilantro picado
Puñito de polvo de camarón

Pasos de la receta

1

En un plato mezclar el polvo de camarón con los nopales muy bien, luego decorar con la cebolla, jitomate, cilantro y chile. Llevar a la mesa.

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MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

20 de febrero de 2018 18:42

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .

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