Bizcocho Borracho de Fresa y Menta, en la Monsieur cuisine

6 años ya desde que abrí el blog ¡como pasa el tiempo! Jamás pensé que fuera a durar tanto tiempo con el blog y menos mejorar tanto con las fotos jajajaja. Ahora no pongo tantas recetas como antes por culpa del trabajo, llego tan cansada que lo único que me apetece es tumbarme en el sofá, ahora tengo unos días de vacaciones para descansar.
Espero que os guste el bizcocho que hice para este día, esta delicioso y jugoso, seguro que lo haré más veces de diferentes sabores ¡me ha encantado!
Bizcocho Borracho de Fresa y Menta, en la Monsieur cuisine
6 años ya desde que abrí el blog ¡como pasa el tiempo! Jamás pensé que fuera a durar tanto tiempo con el blog y menos mejorar tanto con las fotos jajajaja. Ahora no pongo tantas recetas como antes por culpa del trabajo, llego tan cansada que lo único que me apetece es tumbarme en el sofá, ahora tengo unos días de vacaciones para descansar.
Espero que os guste el bizcocho que hice para este día, esta delicioso y jugoso, seguro que lo haré más veces de diferentes sabores ¡me ha encantado!
Pasos de la receta
- 1
Echamos todos los ingredientes, menos el almíbar en la Monsieur cuisine y programamos 1 minuto velocidad 4.
- 2
Cuando este todo bien mezclado lo echamos en un molde, que habremos untado con mantequilla.
- 3
Metemos al horno a 200º calor arriba y abajo, unos 20 minutos pero depende de cada horno.
- 4
Mientras hacemos el almíbar. Ponemos todo en un cazo pequeño hasta que hierva, removemos de vez en cuando. Ese es el sirope que he usado
- 5
Cuando saquemos el bizcocho del horno, sin desmoldar, echamos el almíbar aún caliente por encima y dejamos que se enfrié. Cuando este bien frío lo desmoldamos y yo espolvoree azúcar glass por encima.
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