Bagettes en panificadora

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

👩🏻‍🍳

Bagettes en panificadora

23 personas planean cocinarlo

👩🏻‍🍳

Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 comensales
  1. 100de polish
  2. 75de agua
  3. 1 CCazúcar
  4. 3/4de sal
  5. 20 gmantequilla
  6. 50harina de trigo
  7. 100de harina integral
  8. 3/4de levadura seca
  9. Simiente para decorar
  10. 1 cucharagluten de trigo

Pasos de la receta

  1. 1

    El polish se hace el día antes o tres horas antes de utilizar

  2. 2

    Lleva 100 de harina de trigo100 ml de agua 1 gr de levadura seca

  3. 3

    Incorporar en la cubeta primero el polish,

  4. 4

    Y luego tal cual está escrito

  5. 5

    Programa 1 bagettes 750 de peso tostado medio

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

Comentarios

Recetas parecidas