HAMBURGUESA Artesanal con Lomito Fino (solomillo) de Res... !

Name: HAMBURGUESA Artesanal con Lomito Fino (solomillo) de Res... !
Yield: 1 porción
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 panes de hamburguesa artesanal; 300 grs. lomito fino (solomillo); 2 lonchas tocineta ahumada(bacon); 1 cebolla morada cortada en rodajas; Salsa de tomate, mostaza; 4 dientes ajo laminado; Hojas lechuga fresca; al gusto Sal; 1 cda. aceite de oliva

🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938

Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia

Tocineta(bacon) a la plancha y cebolla asada...! Para disfrutar a la hora de la comida o cena acompañada de unas papas fritas (a la francesa) y una excelente compañía...! Vamos y les cuento el proceso, fácil y rápido, vamos allá...!!❣️❣️

HAMBURGUESA Artesanal con Lomito Fino (solomillo) de Res... !

🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938

Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia

Guardada

Ingredientes

20 minutos

1 porción

2panes de hamburguesa artesanal
300 grs.lomito fino (solomillo)
2 lonchastocineta ahumada(bacon)
1cebolla morada cortada en rodajas
Salsa de tomate, mostaza
4 dientesajo laminado
Hojaslechuga fresca
al gustoSal
1 cda.aceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

En un sartén con la cucharada de aceite de oliva, sellar el ajo laminado sin quemarse, retirarlo y sellar los lomitos de res 1 minuto por cada cara. Salpicar la sal en el momento cuando comienza a verse jugoso el lomito por ambas caras, sellar en el mismo sartén la tocineta y asar la cebolla cortada en rodajas. Apagar fuego, mezclar con el ajo y reservar.
2

Armar las hamburguesas, de una cara añadir salsa de tomate, de la otra cara mostaza al gusto. Colocar los lomitos de res repartido en las dos hamburguesas, la tocineta y la cebolla...
3

Las hojas de lechuga salpicadas con sal, y cerrar las tapas del pan de hamburguesa. Hacer las papas fritas y...
4

Servir y disfrutar de esta hamburguesa artesanal, de mi cocina con gusto para la hora de la comida...!!!😋😋

Guardada

Cooksnaps

Guardada

🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938

26 de febrero de 2018 20:59

Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia

Intento mezclar aromas💐, sabores😋, texturas, colores🌺, para lograr combinaciones y poderlas imprimir al buen gusto por la cocina, estoy haciendo mis primeros pasos👣porque me encanta cocinar🍲y compartir lo que hago💕💝💞😘.

Comentarios

María Alicia @aliciacookpad

27 de febrero de 2018 17:07

que ricura😋, una super hamburguesa🍔, se come por los ojos😳!!

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