Jamoncitos pollo al curry
Judiht Castanedo @cook_11785347
Jamoncitos pollo al curry
Pasos de la receta
- 1
Para empezar salpimentamos los jamoncitos de pollo, los doramos en una sartén con un poco de aceite y los reservamos.
- 2
En la olla pochamos la zanahoria, la cebolla y el pimiento bien picaditos con un chorrito de aceite, echamos un poco de sal y cuando veamos que las verduras ya están blanditas añadimos una cucharada de harina y rehogamos.
- 3
Añadimos los jamoncitos de pollo, la cucharada de curry, un vaso más o menos de vino blanco y otro de agua y una vez tapada la olla lo cocinamos durante unos tres minutos a fuego medio.
- 4
Y por último Sacamos los jamoncitos de pollo y trituramos con la batidora la salsa, que después colaremos para servirla acompañando los jamoncitos.
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Judiht Castanedo le encantará ver cómo quedó.
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