Chuletas de cordero a la brasa
Unas Chuletitas de cordero que bien entran y más entre amigos, me encantan con alioli o con una salsita verde con ajo, aceite, perejil y sal, una pasada !!!, este fue el día en que nos juntamos cuatro amigos y las degustamos, casi casi podría calificar la comida de delicatessen, estuvo de diez.
Chuletas de cordero a la brasa
Unas Chuletitas de cordero que bien entran y más entre amigos, me encantan con alioli o con una salsita verde con ajo, aceite, perejil y sal, una pasada !!!, este fue el día en que nos juntamos cuatro amigos y las degustamos, casi casi podría calificar la comida de delicatessen, estuvo de diez.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Hicimos de entrante unas alcachofas a la brasa, una delicia y buen acompañamiento a una Chuletas "como dios manda", una expresión divina
- 2
En fin a lo que nos lleva, que son las Chuletas de cordero, las salamos y les echamos un chorrito de aceite antes de ponerlas a la brasa
- 3
Una vez saladas las ponemos sobre las brasas, en que inicialmente y a fuego vivo hicimos la alcachofas
- 4
Según dice mi amigo y entendido, a la carne solo hay que darle la vuelta una vez, seguiré su consejo, uno no es muy ducho en la materia brasas, según mi criterio las voy sacando a medida que se van haciendo que olor por dios, que ricas !!!
- 5
En este caso olvidé hacer las fotos del plato, no pude reprimirme y me puse como loco a degustarlas, recordé al final que debía hacer fotos, confío me perdonen los señores y señoras, estaban de diez !!!
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