En un bol colocamos los huevos con el azúcar y mezclamos muy bien.

Luego añadimos la mantequilla derretida, la leche y las raspas de la piel de la naranja, volvemos a batir y mezclamos todo.

Por último añadimos la harina y la sal y volvemos a mezclar todo bien.

Cuando tenemos todo bien batido ponemos una sartén al fuego y la pintamos con unas gotas de aceite.

Cuando esté bien caliente ponemos un poco de la mezcla hasta cubrir el fondo y dejamos cuajar, Cuando esté cuajada le damos la vuelta y dejamos hacer por el otro lado, unos minutos, Luego sacamos del fuego y seguimos haciendo el resto hasta terminar la masa.

Cuando terminemos de hacer las crepes pasamos a rellenarlas, colocamos una crepes y cubrimos la mitad de ella con la nutella y luego la doblamos o la enrollamos eso al gusto de cada uno.

Cuando las tenemos rellenas les ponemos un poco de azúcar glass por encima y ya las podemos servir.