Albóndigas en salsa de tomate
Marián Gz @gzmarianrasd
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un bol mezclar la carne, los huevos, la sal, el pan rallado y el perejil. Formar unas bolas y enharinarlas.
- 2
Freír las albóndigas unos minutos.
- 3
Pasarlas a una cazuela con una pizca de aceite y sofreír las zanahorias y los champiñones. Añadir el tomate y medio vaso de vino blanco. Espolvorear con orégano. Cocinar durante 12 minutos y dejar reposar.
- 4
Acompañar con pasta o arroz blanco, puré...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marián Gz le encantará ver cómo quedó.
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