En un cazo calentamos la mantequilla, azúcar y leche condensada hasta incorporar bien todos los ingredientes y sin que llegue a hervir. Reservamos.

Mezclamos los copos de avena con el plátano aplastado y vertemos la mezcla del cazo.

Mezclamos bien y añadimos los pistachos picados.
Cubrimos un molde redondo de 16cm con papel de horno. Aplastamos la mezcla para que quede bien compacta.

Nada más salir del horno hacemos cortamos en 8 porciones para poder separar las porciones más tarde.

Esperamos a que enfríe para verter el chocolate que habremos deshecho y decoramos con más pistachos.

Cortamos las porciones y a disfrutar.