Tortillas de harina preparadas con aceite

Name: Tortillas de harina preparadas con aceite
Yield: 15 piezas
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 2 tazas harina; 1 cucharadita polvo para hornear; 1 cucharadita sal; 1/4 de taza de aceite de cocina; 1/2 taza agua

Zue Flores @cook_9905488

Tortillas de harina preparadas con aceite

Zue Flores @cook_9905488

Guardada

Ingredientes

30 min

15 piezas

2 tazasharina
1 cucharaditapolvo para hornear
1 cucharaditasal
1/4 de taza de aceite de cocina
1/2 tazaagua

Guardada

Pasos de la receta

30 min

1

Se cierne la harina con el polvo para hornear y la sal.
2

Se agrega el aceite. Se mezcla con la mano hasta que no queden partes blancas y se sienta como arena.
3

Se añade el agua y se amasa muy bien. Luego se coloca la bola de masa en una bolsa de plástico y se deja reposar unos minutos.
4

Se divide la masa en bolitas para formar las tortillas. Salen entre 15 o 17 piezas dependiendo del tamaño de las bolitas.
5

OPCIONAL: Se espolvorea la mesa (o donde se va a extender) con un poco de harina, y se extienden las bolitas con el rodillo.
6

Se coloca sobre el comal precalentado, a fuego bajo.