Tosta de lomo con ali oli y tomate

Name: Tosta de lomo con ali oli y tomate
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 filete lomo; 2 rodajas tomate; 1 rebanada pan; Ali oli; Sal; Pimienta

Ainoa Doñas @ainoado

Almería

Aquí en Almería se le llama lomo guay, es un tapa muy común y la verdad que está muy buena.

Tosta de lomo con ali oli y tomate

Ainoa Doñas @ainoado

Almería

Aquí en Almería se le llama lomo guay, es un tapa muy común y la verdad que está muy buena.

Guardada

Ingredientes

15’

1 ración

1 filetelomo
2 rodajastomate
1 rebanadapan
Ali oli
Sal
Pimienta

Guardada

Pasos de la receta

15’

1

Primeros hacemos el alioli (está en mis recetas) o lo podemos comprar ya hecho
2

Metemos la rebanada de pan en la tostadora y mientras ponemos una sartén a calentar, cuando esté caliente le añadimos el lomo y salpimentamos
3

Lo hacemos bien por los dos lados. Cortamos unas rodajas de tomate, sacamos el pan y le untamos el ali oli, le ponemos las rodajas de tomate, el lomo y a disfrutar !