Tarta fría de chocolate blanco y queso

Name: Tarta fría de chocolate blanco y queso
Cuisine: españolas
Ingredients: 130 g galleta maría; 60 g mantequilla; 150 g chocolate blanco (Nestlé postres); 250 ml leche; 500 ml nata para montar o crema de leche; 130 g azúcar; 250 g queso crema(philadelphia); 2 sobres cuajada

Jenni @nini3105

Tarta para mis hijas. Puede ser un buen detalle para regalar a un ahijad@ añadiendo algún detalle de chocolate.

Tarta fría de chocolate blanco y queso

Jenni @nini3105

Tarta para mis hijas. Puede ser un buen detalle para regalar a un ahijad@ añadiendo algún detalle de chocolate.

Guardada

Ingredientes

Para la base de galleta
130 ggalleta maría
60 gmantequilla
Para la tarta
150 gchocolate blanco (Nestlé postres)
250 mlleche
500 mlnata para montar o crema de leche
130 gazúcar
250 gqueso crema(philadelphia)
2 sobrescuajada

Guardada

Pasos de la receta

1

Triturar la galleta y derretir la mantequilla en el microondas lo colamos en el molde y lo dejamos en el frigorífico.
2

En una cacerola ponemos la leche con el azúcar sin dejar de remover
3

Cuando la leche este caliente vamos añadiendo uno a uno los ingredientes
4

Añadimos la nata, el chocolate y dejamos que se integre en la mezcla, el queso remover muy bien hasta ver que no quedan grumos
5

Y por último la cuajada remover 5 o 6 minutos más al fuego.pasar al molde, dejar enfriar 8 horas, decoración al gusto