Linguini con salsa de crema y espinaca con pollo

Name: Linguini con salsa de crema y espinaca con pollo
Yield: 2 personas
Cuisine: americana
Ingredients: 1 lb pasta tipo linguini; 1 y 1/2 taza de espinaca fresca y desinfectada; 1 y 1/2 pechugas de pollo sin hueso; 1 cdita mantequilla; 1 cdita aceite de canola (light); al gusto Sal y pimienta; 1/2 cebolla picada finamente; 1 ajo picado; 1 vaso crema pura; Queso mozzarella y parmesano

Andrea Castellanos @Laandre_92

Guatemala

Linguini con salsa de crema y espinaca con pollo

Andrea Castellanos @Laandre_92

Guardada

Ingredientes

2 personas

1 lbpasta tipo linguini
1y 1/2 taza de espinaca fresca y desinfectada
1y 1/2 pechugas de pollo sin hueso
1 cditamantequilla
1 cditaaceite de canola (light)
al gustoSal y pimienta
1/2cebolla picada finamente
1ajo picado
1 vasocrema pura
Queso mozzarella y parmesano

Guardada

Pasos de la receta

1

Con las pechugas previamente cocidas en trozos calentar un sartén con el aceite y sellar el pollo con sal y pimienta al gusto
2

En el mismo sartén colocar la mantequilla el ajo y la cebolla hasta freírla y conseguir un color café agregar la espinaca en pedacitos y sofreír al estar cocida agregar la crema y un poco de agua, sazonar al gusto con sal y pimienta
3

Por último agregar la pasta previamente cocida al gusto y colocar queso mozzarella y Parmesano. Y a disfrutar!! 😊