Cupcakes Navideños

Name: Cupcakes Navideños
Yield: 12 raciones
Cuisine: venezolana
Ingredients: 150 gramos harina de trigo; 150 gramos azúcar; 60 gramos margarita; 1 huevo; 120 ml leche; 1 cdita esencia de vainilla; 1/2 cdita polvo de hornear; 1/2 taza pasas maceradas en ron; Fondant de colores para decorar; ---------- Buttercream De Ponche crema (para rellenar):; 100 gramos mantequilla sin sal; 100 gramos azucar pulverizada; 1/2 taza ponche crema; 1/2 cdita esencia de vainilla

Swizy @cook_2621627

Caracas - Venezuela

Especial para navidad.. cupcakes de ron con pasas, relleno de buttercream de ponche crema... Deliciosos

Cupcakes Navideños

Swizy @cook_2621627

Caracas - Venezuela

Especial para navidad.. cupcakes de ron con pasas, relleno de buttercream de ponche crema... Deliciosos

Guardada

Ingredientes

120 minutos

12 raciones

150 gramosharina de trigo
150 gramosazúcar
60 gramosmargarita
1huevo
120 mlleche
1 cditaesencia de vainilla
1/2 cditapolvo de hornear
1/2 tazapasas maceradas en ron
Fondant de colores para decorar
----------Buttercream De Ponche crema (para rellenar):
100 gramosmantequilla sin sal
100 gramosazucar pulverizada
1/2 tazaponche crema
1/2 cditaesencia de vainilla

Guardada

Pasos de la receta

120 minutos

1

Batir la margarina hasta cremar y este blanca, agregar el azúcar, seguir batiendo unos minutos más. luego incorporar el huevo previamente batido con la esencia de vainilla.
2

Previamente tamizar la harina con el polvo de hornear. Agregar la mitad de la harina de trigo y seguid batiendo muy poco, agregar la leche y mezclar, luego el resto de la harina de trigo.
3

Por ultimo incorporar las pasa con el ron, mezclar a mano unos minutos
4

Poner la mezcla en los capacillos y llevar al horno precalentado a 175ºc por 20 minutos.
5

Para la buutercream: Batir por 4 minutos la mantequilla con la esencia de vainilla, incorporar de a poco el azucar pulverizada.
6

Por ultimo, poner el licor de ponche crema.
7

Cuando los cupcakes estén frios, rellenar con la buttercream de ponche crema.
8

Decorar con el fondant los cupcakes con detalles navideños
9

Así quedaron algunos.
10

Y este es otro decorado de Papá Noel.