Pesamos todos los imgredientes y resrvamos.

Dejamos que la manteca se ponga a temperatura ambiente y la batimos un poco , añadimos el vino blanco y seguimos batiendo , añadimos el azucar y batimos de nuevo.

Añadimos el harina y mezclamos con todo batiendo bien la masa.

Formamos una bola y la guardamos en la nevera 1 hora mas o menos para que se enfrie y podamos trabajar mejor .

Sacampos de la nevera y estendemos las massa al grosor deseado , cortando con un cortapastas a nuestro gusto , en redondo en forma de estrellas etc.etc.

Los ponemos sobre un papel de horno en una bandeja y horneamos durante 30 minutos mas o menos dependiendo del grosor a 180º.

Sacamos del horno dejamos enfriar y decoramos con azúcar glas y canela al gusto.